Boekwinkeltjes.nl

Kookboeken / Dranken / Tabak / Culinaria

Zoekopdracht

130 titels gevonden met de huidige zoekopdracht

Uitgebreid zoeken

Zoekterm:

Postcode:

Afstand:

Prijs:

Taal van boek:

Verkopers uit:

Afbeelding: Alleen tonen met afbeelding

Verzendkosten: Toon alleen met verzendkosten

Van: Afgelopen week

tweedehands nieuw

Meer opties Reset filters

Pagina's: 1 2 3 |

Schrijver	Titel	Uitgever	Bijzonderheid	Prijs
Michael-Jack Chasseuil	100 vintage treasures from the world's finest wine cellar. (meer info)	Antwerp Tectum 2011	Hardcover with orig. dustjacket, 251pp., 25x33cm., illustr. throughout in col., in very good conditi...	€ 45.00
Bulthuis, Peter.	500 jaar tabakscultuur. De rijke geschiedenis van het roken.	BZZToH 1992	Gebonden, rood linnen met goudopdruk onder orig. stofwikkel, 96pp., 30x21.5cm., rijkelijk geïllustr...	€ 11.50
Bjorn Wennerwald (photogr.) and Dan Lexo.	A taste of Smaland. Among forests, lakes and sharp-witted folk. A journey with photographer Björn Wennerwald and chef Dan Lexö. (meer info)	Homarus Marine Promotions 2003	Bound, half-cloth with original dustjacket, 160pp., 25.5x28.5cm., illustr. in col., in very good con...	€ 30.00
N/A. - Academie voor de streekgebonden gastronomie.	Academie voor de streekgebonden gastronomie. Mededelingsblad en Verzamelde Opstellen. Driemaandelijks tijdschrift. [40 losse nummers, tussen mei 1993 tot december 2006.] (meer info)	Berchem Academie voor de streekgebonden gastronomie 1993-2006	40 losse nummers, gebrocheerd, geniet, ca. 90pp per nummer, ills. in z/w., 13.5x19cm., in zeer goede...	€ 195.00
Christophe Aribert / Pierrick Jégu (textes) et Benoit Linero (photogr.)	Aribert. [Avec envoi du chef.] (meer info)	Paris Laymon 2013	Relié, dos en toile, plats cartonn., 240pp., 25x29cm., ills. en couleurs et n/b., en très bon éta...	€ 30.00
Academie voor de Streekgebonden Gastronomie v.z.w. / Jacques Collen.	A.S.G. Proevertje nr. 1: Witloof met recepten.	Z.p. Academie voor de Streekgebonden Gastronomie z.d. (ca. 1985?)	Brochure, geniet, 48pp., 15x21cm., ills. in z/w., in zeer goede staat.	€ 8.00
Academie voor de Streekgebonden Gastronomie v.z.w. / Jacques Collen / Jo van Caenegem.	A.S.G. Proevertje nr. 1: Witloof met recepten. A.S.G. Proevertje nr. 2: Niet zomaar een patat! Met recepten.	Z.p. Academie voor de Streekgebonden Gastronomie z.d. (ca. 1985?)	2 brochures, geniet, 48+80pp., 15x21cm., ills. in z/w., in goede staat (2e deeltje wat roestvlekkig,...	€ 15.00
Kimpe, Sonja de.	Belgische kazen en kaasgerechten proeven. (meer info)	Gent Reinaert uitgaven - Het Volk. 1987	Gebonden, 16x23,5cm., 294pp en 16 pp. ills. in kleur, goede staat.	€ 12.50
Toni De Coninck.	Bistro Belge. Nostalgische restaurants in België. (meer info)	Antwerpen : Luster , 2019	Gebonden, hardcover, 269pp., 18x24.5cm., ills. in kleur, in zeer goede staat (band met zeer lichte g...	€ 15.00
Ch. Cocks et Ed. Féret.	Bordeaux et ses vins. Classés par ordre de mérite dans chaque commune. (meer info)	Bordeaux Editions Féret 2001 Seizième édition.	Relié, toile avec titre doré, 2430 (!) pp., 18x25cm., nombr. ills. n/b., en très bon état (reliu...	€ 75.00
Féret, Édouard.	Bordeaux et ses Vins. Classés par ordre de mérite dans chaque commune. [Avec 'carte vinicole de la Gironde']	Bordeaux, Feret Fils Editeur, 1982 Treizième édition.	Relié, toile, 1887pp., 17.5x245cm., nombr. ills. n/b., belle exemplaire (reliure avec légère usur...	€ 29.50
Bénédict Beaugé	Champagne. Images et imaginaire.	Hazan 1998	Relié, toile sous jaquette originale, 176pp., 25x29cm., richement illustr. en couls. et n/b., en tr...	€ 17.50
Huang Su-Huei.	Chinese Appetizers and Garnishes.	Huang Su-Huei / Wei-Chuan's Cooking, 1989	Softcover with orig. plastic dustjacket, 151pp., 18.5x26cm., richly illustr. in col., in very good c...	€ 15.00
Bau, Frederic (red.) / Ecolde du Grand Chocolat Valrhona.	Chocolade encyclopedie. Met een voorwoord van Pierre Herme. [Met DVD.] (meer info)	Hilversum, Fontaine. 2010	Gebonden, hardcover, 415pp., 25x28cm., talrijke ills. in kleur, in goede staat (band heeft wat licht...	€ 39.50
Bernard, Bruno e.a.	Chocolade: van drank voor edelman tot reep voor alleman. 16de-20ste eeuw. [Inclusief tentoonstellingscatalogus.] (meer info)	Brussel, ASLK, 1996.	Softcover, 275pp., 21x28cm., geïllustreerd in kleur en z/w., in zeer goede staat.	€ 27.50
Etienne, Maxime et Allonsius, A.	Codétalloz. Tome I: Matières premières. Encyclopédie méthodique à l'usage des transformateurs de sucres. (meer info)	Paris Revue des Confiseurs, Chocolatiers, Confituriers, Biscuitiers 1933	Relié, toile, 640+68+XX pp., 15x22.5cm., en bon état (reliure avec usure, intérieure en très bon...	€ 45.00
Jeroen Meus (recepten) en Laurence Machiels (red.)	Culinaire gids. Lekker onderweg. Antwerpen, Vlaams-Brabant, Limburg, Oost-Vlaanderen en West-Vlaanderen. [5 delen in box.]	Wemmel 4tops 2015	5 deeltjes (softcovers) in orig. box, 5x94pp., 17x21cm., ills. in kleur, in zeer goede staat (box me...	€ 20.00
N/A. - Academie voor de streekgebonden gastronomie.	De aardbei.	Berchem Academie voor de streekgebonden gastronomie 1992	Gebrocheerd, 304pp., 13.5x19cm., in zeer goede staat.	€ 14.00
René Goossens.	De chocoladecodex. (meer info)	Leuven Davidsfonds 2007	Gebonden, hardcover, 369pp., 17x25.5cm., rijkelijk geïllustr. in kleur, goud-op-snee, in zeer goede...	€ 19.50
Deh-Ta Hsiung en Nina Simonds.	De complete keuken van China. Recepten door Deh-Ta Hsiung en Nina Simonds.	Soest De Lantaarn 2007 2de druk.	Softcover met flappen, 256pp., 18.5x20cm., ills. in kleur, in zeer goede staat. Als nieuw.	€ 8.00
N/A. - Union Margariniere Belge N.V.	De 'Debco's Berichten' voor de Banketbakkerij. (meer info)	Merksem/Brussel Union Margariniere Belge N.V. Demonstratie- en documentatiedienst z.d. (jaren 50?)	Originele kartonnen archiefbinder met ijzeren strips, 18 afleveringen van telkens 4pp. (enkele afl. ...	€ 20.00
Klosse, Peter en Theus de Kok.	De Echoput. 80 wild- paddestoelengerechten uit de keuken van een bijzonder restaurant. (meer info)	Tirion Culinair, 2002	Gebonden, hardcover met stofwikkel, 128pp., 20.5x27.5cm., ills. in kleur, in zeer goede staat (stofw...	€ 9.50
Dame Ankersmit.	De praktische kookkunst. Door de dame Ankersmit leeraresse in de kookkunst.	Antwerpen De Vlijt 1903	Gebonden, eigentijdse halflederen band gemarmerde platten, rug met 4 nerven en vergulde titel, 331pp...	€ 110.00
Clément, Gaston.	De raadsman in de kookkunst.	Brussel, Le Sphinx, 1958	Gebonden, hardcover met orig. stofomslag (beschermd met verwijderbare cellofaanfolie), 1025pp., 19.5...	€ 40.00
Couttenye , Stefaan . Jef van den Steen.	De smaak van bier. (meer info)	Leuven Davidsfonds 2006	Gebonden, hardcover, 159pp., 25.5x29.5cm., talrijke ills. in kleur, in goede staat (band met zeer kl...	€ 9.50
Lestrieux, Elisabeth de.	De smaak van honing.	Terra - Lannoo 1992	Gebonden, linnen met stofomslag, 128pp.,26x33.5cm., talrijke ills. in kleur, (omslag met lichte gebr...	€ 15.00
Kiros, Tessa.	De smaak van mijn herinnering. Een boek vol familierecepten. (meer info)	Warnsveld Terra Lannoo 2005	Gebonden, hardcover met stofwikkel, 399pp., 18.5x25cm., met leeslint, talrijke ills. in kleur, in ze...	€ 15.00
Johannes van Dam.	Dedikkevandam. Van Aardappel Tot Zwezerik. (meer info)	Amsterdam Nijgh Van Ditmar 2009	Softcover, 735pp., 19x25.5cm., ills. in z/w., in goede staat (omslag met lichte gebruikssporen).	€ 15.00
Michel Roux.	Desserts. Een passie voor het leven. (meer info)	Houten / Antwerpen Van Dishoeck / Standaard 1995	Gebonden, hardcover met stofwikkel, 192pp., 22.5x27.5cm., talrijke ills. in kleur, in zeer goede sta...	€ 14.50
Karl Tschanz.	Die hohe schule des Dekors für Konditorei und Hotel - La haute école de la decoration pour pâtesserie et hotel - The great art of decoration for pastry-shops and hotels. (meer info)	Zürich Candis-Verlag S.d.	Hardcover, pictor. boards, 154pp., 21.5x21.5cm., illustrated throughout in color, as new.	€ 25.00
Coll.	Dizionario Enogastronomico Italiano. Italian food-and-wine and wine-making dictionary. Dictionnaire oenologique-gastronomique Italien. Italienisches Weingastronomisches Wörterbuch. Diccionario Enologico-Gastronomico Italiano. (meer info)	Alessandria Comunica 2002	Bound, softcover, 398pp., 13x22.5cm., in good condition (mild wear).	€ 10.00
Jef Van den Steen.	Doe het eens met bier. Meer dan 150 verrassende cocktails. (meer info)	Leuven Davidsfonds 2008	Softcover, 179pp., 16.5x24cm., geïllustreerd in kleur, in zeer goede staat. Als nieuw. Een klassiek...	€ 22.50
Leo Moulin	Eating and drinking in Europe. A cultural history. (meer info)	Antwerp Mercatorfonds 2002	Bound, hardcover with original dustjacket (protected with removable cellophane), 423pp., 26x33cm., r...	€ 45.00
'S Heeren, Diane.	Een kwestie van smaak. Menu's, kookboeken en culinaire archivalia. (meer info)	Antwerpen, SBA Stadsbibliotheek Antwerpen/AMCV Archief en Museum voor het Vlaamse Cultuurleven, 1994	Gebrocheerd, 296pp., 29.5x21cm., geïllustreerd in z/w en kleur, zeer goede staat (covers met lichte...	€ 25.00
'S Heeren, Diane.	Een kwestie van smaak. Menu's, kookboeken en culinaire archivalia. (meer info)	Antwerpen, SBA Stadsbibliotheek Antwerpen/AMCV Archief en Museum voor het Vlaamse Cultuurleven, 1994	Gebrocheerd, 296pp., 29.5x21cm., geïllustreerd in z/w en kleur, goede staat (covers met wat gebruik...	€ 22.50
N/A. - EBES	Elektrische koelte. (meer info)	Gent EBES z.d. (ca. 1960?)	Brochure, geniet, 36pp., 13.5x21cm., in goede staat (lichte gebruikssporen).	€ 15.00
D.J. Van der Ven/ Academie voor de streekgebonden gastronomie.	Eten en drinken in de Nederlandsche Folklore.	Wilrijk Academie voor de streekgebonden gastronomie 'De oude brouwerij' 1987	Gebrocheerd, 135pp., 13.5x19cm., in zeer goede staat.	€ 16.50
Wynants, Pierre en Rigolet, Lionel	Fijnproeven in België.	Schuyt Co. Uitgevers - Standaard Uitgeverij. 2001	Gebonden, hardcover met stofwikkel, 280pp., 23x28.5cm., talrijke ills. in kleur, in zeer goede staat...	€ 15.00
Pijpers, Dick, Constant, Jac. G., Jansen, Kees	Fruit uit alle windstreken. Een kleurrijke, smaakvolle gids met aanwijzingen voor het gebruik van ruim 400 soorten en rassen.	Utrecht, Het Spectrum, 1985	Softcover, 179pp., rijkelijk geïllustreerd in kleur, 29x21.5cm., goede staat.	€ 7.50
Ali-Bab	Gastronomie pratique: ètudes culinaires suivies du traitemet de l'obésité des Gourmands	Paris, Ernest Flammarion, 1975	Relié, toile orig., 1281pp., 21.5x28cm., en bon état (reliure un peu décolorée et avec qq. trace...	€ 39.50
Academie voor de streekgebonden gastronomie / Jaques Collen and Greg Richards.	Gastronomy and Tourism. ATLAS - expert meeting Sondrio (Italy), 21-23 november 2002.	's Gravenwezel Academie voor de streekgebonden gastronomie 2003	Gebrocheerd, 152pp., 13.5x19cm., ills. in z/w., in zeer goede staat.	€ 14.50
Deprez bart en Peter.	Gebrand op koffie: van boon tot barista. (meer info)	Leuven Davidsfonds 2010	Gebonden, hardcover, 143pp., 19.5x23cm., geïllustreerd in kleur en z/w., uin goede staat (klein deu...	€ 8.50
Christian Denis en Kees Hageman (fotogr.).	Genieten van geur en smaak. De liefde voor de kookkunst in Clos St. Denis	Lannoo / Terra 1995	Gebonden, linnen met stofomslag, 208pp., 26x33.5cm., talrijke ills. in kleur, in goede staat (omslag...	€ 17.50
Marc Declercq.	Genker Kookboek. Recepten en verhalen uit het hart van de Mijnstreek. (meer info)	Genk Stad Genk, Dienst Cultuur 209 3e druk	Softcover, 400pp., 17x24cm., ills. in kleur, in goede staat (omslag met lichte gebruikssporen, rug m...	€ 19.50
Julie van den Kerchove.	Go Keto. Activeer je vetverbranding in 30 dagen. (meer info)	Tielt Lannoo 2019	Gebonden, hardcover, 231pp., 20x26cm., talrijke ills. in kleur, in zeer goede staat.	€ 19.50
Larousse Comité gastronomique olv Joël Robuchon.	Grote Larousse gastronomique. [NL editie in 3 delen] (meer info)	Roularta Books 2011 Achtste druk.	Paperback, 3 delen in orig. schuifdoos, 2728pp., 14x21cm., in zeer goede staat (schuifdoos met licht...	€ 35.00
Michiel Permeke en Kris Vlegels (fotogr.).	Havanna's, Grands cru's uit Cuba. 's werelds topsigaren in combinatie met de grootste wijnen en de fijnste gerechten. (meer info)	Tielt Lannoo 2005	Gebonden, linnen met stofomslag, 160pp., 26x33.5cm., talrijke ills in kleur, in goede staat (omslag ...	€ 15.00
Tini Brugge en Gert Vos.	Hemelse spijzen. Een jaarkrans van recepten en hun diepere betekenis.	Tielt / Baarn Lannoo / Ten Have 2004	Hardcover, 160pp., 26x26cm., ills. in kleur, in redelijke staat (kaft met duidelijke gebruikssporen:...	€ 9.50
Ilegems, Paul	Het Belgisch frietenboek.	Loempia 1994	Softcover,224pp., 15.5x21.5cm., talrijke ills. in kleur, in goede staat (lichte gebruikssporen, rug ...	€ 11.50
Teubner, Christian.	Het Grote Exotische Vruchtenboek (meer info)	MP 1991	Gebonden, linnen met stofomslag, 216pp., 23x30cm., talrijke ills. in kleur, in zeer goede staat (sto...	€ 12.50